オールパンを使ってみたレビュー!おすすめのレシピは野菜の重ね焼きとお好み焼き!

私が普段から愛用しているアサヒ軽金属のオールパンで、よく作る料理があります。

今日はそのレシピで作ったオールパンのレビューをしたいと思います。

その料理とは、野菜の重ね焼きと、お好み焼きです。

野菜の重ね焼きと、お好み焼きを作るのにオールパンを使ってみたんですが、それがめっちゃ美味しんですね。

では早速、オールパンで使ってみた美味しいレシピの作り方をご紹介していきますね〜。

オールパンで野菜の重ね焼きを作るのに使ってみた!

野菜の重ね焼きのレシピは、オールパンを購入した時についてくる取扱説明書の中に載っているんですね。

ちなみに私が使っているオールパンのサイズは20cmと24cmなんですが、野菜の重ね焼きには20cmのオールパンを使いました。

オールパンで作る野菜の重ね焼きのレシピ

じゃがいも    2個
玉ねぎ      1個
トマト      1個
ピーマン     2個
人参       1/2個
合挽肉         100g
とろけるチーズ  50g
塩・胡椒     少々

私がこれまで何度か作ってきて、この分量でも美味しいな、と思ったものなので、取扱説明書の中に載っているレシピの分量とは若干異なります。お好みで調整してみてくださいね。

オールパンで作るおすすめのレシピ 野菜の重ね焼きの作り方

①オールパンに、1個分で幅5mmの輪切りにしたじゃがいもを敷き詰めます。
野菜の重ね焼き

②じゃがいもの上に、薄くスライスした半量の玉ねぎを重ねます。
野菜の重ね焼き

③太めの千切りにした半量の人参を重ね、その後に塩、胡椒をふります。
野菜の重ね焼き

④幅7mmの輪切りにしたトマト1個、その上に幅3mmの輪切りにしたピーマン2個を重ねていきます。
野菜の重ね焼き

⑤合挽肉を重ね、その上から塩、胡椒をふります。

⑥とろけるチーズ50gを重ねていきます。

⑦半量の人参を重ねていきます。
野菜の重ね焼き

⑧半量の玉ねぎを重ねて、その上から塩・胡椒を振りかけます。
野菜の重ね焼き

⑨最後に半量のじゃがいもを重ねます。
野菜の重ね焼き

⑩蓋をして、弱火で20〜30分加熱します。
野菜の重ね焼き

では、出来上がりをみてみましょう!
野菜の重ね焼き

野菜と塩・胡椒だけの味付けです。油も入れていません。

本当にシンプルな味付けなんですが、野菜の旨味と合挽肉の肉汁が絡み合ってとっ〜ても美味しいです。
野菜の重ね焼き

いまや我が家の定番料理となりました。

オールパンを手にしたら、是非作っていただきたいお料理です!

オールパンでお好み焼きを作るのに使ってみた!

今度は、お好み焼きにもチャレンジしてみます。

普通、お好み焼きというと、ホットプレートで焼くというイメージが強いですよね。

でも私は、いつもオールパン24cmのフライパンで作っています。

これもまた、めっちゃ美味しいです!

では、これからご紹介していきますね。

オールパンで作るお好み焼きのレシピ

豚バラ薄切り肉   120g
卵          2個
キャベツ      1/2個
山芋         75g
薄力粉        100g
塩          少々
水         100cc
和風顆粒だし   小さじ1
(なくても可)
サラダ油     大さじ2

☆トッピング
ソース      大さじ4
マヨネーズ    大さじ2
青のり       適量
かつお節    1袋(4g)

オールパンで作るおすすめのレシピ お好み焼きの作り方

①キャベツは千切りにします。

②山芋はすりおろします。

③豚肉は半分に切ります。

④ボウルに薄力粉,、和風顆粒だし、塩、水を入れて混ぜます。
さらに卵、山芋、キャベツを加えて空気を含ませるようにして混ぜます。

⑤フライパンにサラダ油を入れて熱し、④を入れ広げます。
豚肉を生地の上に広げてのせ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
お好み焼き

⑥裏に返し、生地に火が通り、豚肉がカリッとするまで焼き、裏に返します。
お好み焼き

焼き上がり状態です。
お好み焼き

⑦トッピングをのせます。
お好み焼き

これを4等分しにて、2人で食べていますが、いつもお腹いっぱいになります。

ホットプレートで作るお好み焼きに劣らず、とっても美味しいです。

最後に

今回、オールパンを使った料理を一部だけご紹介しましたが、材質がいいからか、どんな料理でもとっても美味しく出来ます。

野菜の重ね焼きには、20cmのオールパン、

お好み焼きには、24cmのオールパンを使用しました。

よく売れている22、26cmのオールパンよりかは少し小振りになりますが、2人分であれば、20、24cmサイズでも全然も問題なく使えますね。

オールパン、本当におすすめです。

オールパンのおすすめポイント、使い方や口コミ評価をご紹介している記事もありますので、是非そちらも併せてご覧くださいね。

>>オールパンのフライパンおすすめポイントと使い方 口コミ評価をご紹介!

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